ISO 5534-2004 干酪和融化干酪.总固形物含量的测定(参照法)

作者:标准资料网 时间:2024-05-21 21:21:45  浏览:8923   来源:标准资料网

【英文标准名称】:Cheeseandprocessedcheese-Determinationofthetotalsolidscontent(Referencemethod)
【原文标准名称】:干酪和融化干酪.总固形物含量的测定(参照法)
【标准号】:ISO5534-2004
【标准状态】:现行
【国别】:国际
【发布日期】:2004-05
【实施或试行日期】:
【发布单位】:国际标准化组织(IX-ISO)
【起草单位】:ISO/TC34
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:定义;食品检验;实验室间试验;食品;试验;锥形筒子;乳制品;固体;含量测定;固态物质;基准方法;经过处理的乳酪;乳酪
【英文主题词】:Cheese;Cones;Dairyproducts;Definitions;Determinationofcontent;Foodproducts;Foodtesting;Inter-laboratorytests;Processedcheese;Referencemethods;Solidmatter;Solids;Testing
【摘要】:ThisInternationalStandardspecifiesthereferencemethodforthedeterminationofthetotalsolidscontentofcheeseandprocessedcheese.NOTEThismethodmaynotbeapplicabletoprocessedcheesepreparationsasdefinedintheFAO/WHOCodeofPrinciplesStandardA-8.
【中国标准分类号】:X16
【国际标准分类号】:67_100_30
【页数】:7P;A4
【正文语种】:英语